El Arte de la Cocina Peruana

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Quebecor Perú, 2003 - 270 páginas

Información bibliográfica

TítuloEl Arte de la Cocina Peruana
AutorTony Custer
Fotografías porMiguel Etchepare, Jorge Guiulfo, Felipe Ossio Guiulfo
ColaboradorEric Ripert
Edición3
EditorQuebecor Perú, 2003
ISBN9972920321, 9789972920325
Largo270 páginas
  
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